Restaurant gastronomique
MONTPELLIER - Centre-ville
Disciple du célèbre Guy Savoy, Jacques Delépine, installé depuis 1996 au "Ban des Gourmands", puise son inspiration tous les matins, au gré des étals des Halles Castellanes et Laissac.
Il affectionne particulièrement la Fleur de l'Aubrac, le porc noir du Bigorre, les charcuteries fines d'Espagne et Corse, les poissons des pêcheurs locaux, ainsi que les très bons vins.
Cuisine gastronomique
40 couverts en intérieur
minimum : 16 €
maximum : 26 €
Fermé : dimanche, lundi et samedi midi
Possibilité d'accueillir des groupes : 40 personnes.
Tickets restaurant acceptés.
5, place Carnot
34000 MONTPELLIER
Tél : 33 (0)4 67 65 00 85
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