Wein und Gastronomie

Die Küche Montpelliers spiegelt den Süden Frankreichs wider: kreativ und sonnig.

Das Atelier Valérie, die Ecole des Gourmets und der Jardin des Sens laden Sie dazu ein, ihre Leidenschaft für die Kochkunst und ihr Können mit Ihnen zu teilen: Sie können an Kochkursen teilnehmen und gemeinsam typische Gerichte der regionalen Gastronomie zubereiten. Ein Augenblick der Geselligkeit und ein unvergessliches Erlebnis in Begleitung unserer großen Meister der Kochkunst!


Bar à vin
 

Wenn Sie Ihrem Gaumen eine Freude bereiten wollen, bitte verlassen Sie Montpellier nicht, ohne die ausgezeichneten Restaurants der Stadt besucht zu haben. Hier regiert wahrhaftig die Gastronomie und die Chefköche übertreffen sich an Einfallsreichtum und Leidenschaft, um Sie außergewöhnliche kulinarische Momente erleben zu lassen. Vom Jardin des Sens mit seinen zwei Sternen im Guide Michelin über das Maison de la Lozère Cellier Morel, deren zeitgenössische Einrichtung sich wunderbar mit der Gewölbedecke des mittelalterlichen Restaurants vereint, das Restaurant Tamarillos mit seiner von Früchten und Blumen inspirierten Küche bis hin zum romantischen Rahmen des zwischen Küste und Stadt gelegenen Domaine de Soriech... unter diesen und einem Dutzend weiteren Restaurants in Montpellier finden Sie sicherlich das passende, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und Ihre kulinarischen Sinne zu wecken!

Restaurant gastronomique
 

Probieren Sie die erlesenen Weine aus den regionalen Anbauregionen Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier, Pic Saint-Loup, Corbières, Saint-Chinian... und das am Besten in einem der zahlreichen Weinkellern im Stadtzentrum oder direkt bei den Weingütern. Schon seit dem Altertum wird in der Region Wein angebaut und somit findet man im Languedoc-Roussillon eine große Vielfalt an Weinen vor.

 

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